Rețetă ayurvedică pentru luna Aprilie – Quinoa cu mentă, pătrunjel și ceapă roșie Skip to main content
bol-quinoa-menta-patrunjel

O rețetă răcoritoare cu mentă poate fi exact ceea ce cere corpul dvs. pentru a combate alergiile din primăvară. Este, de asemenea, perfect un picnic de primăvară, deoarece este ușor și nu se va strica în timp ce vă bucurați de soare.

Acest fel de mâncare servește, în esență, un amestec de cereale cu ierburi proaspete. Încercați această rețetă delicioasă sau amestecați-o puțin cu propriile ingrediente.

Mâncarea ayurvedică te face să te simți energizat. O dietă ayurvedică este adaptată tipului dvs. individual de corp și dezechilibrelor specifice cu care lucrați. Ayurveda vă arată nevoile specifice ale tipului dvs. de corp și ce ar trebui să fie favorizat în meniul dvs. ayurvedic. Deoarece Ayurveda crede că toate bolile încep în tractul digestiv, alimentele sunt primul dumneavoastră medicament. Mâncând o dietă sănătoasă, ideală pentru corpul dumneavoastră și astfel aveți o stare de sănătate optimă.

Ingrediente:

  • 1/4 linguriță piper negru
  • 1 cană părtunjel
  • 2 lime
  • 2 linguri mentă
  • Ulei de măsline
  • 1 cană quinoa
  • 1/4 cana ceapa roșie
  • 1 linguriță sare de mare.

Mod de preparare:

Se fierbe quinoa în 2 căni apă pentru 15 minute sau până se înmoaie. Nu amesteca prea mult și nici nu găti pentru un timp îndelungat pentru a evita quinoa să se transforme în terci. Tocă mărunt menta și ceapă. Amestecați ușor toate ingredientele împreună. Se servește imediat sau se răcește la frigider timp de 2 ore înainte de servire.

Poftă bună!

Material susținut de
Image

Comenteaza cu Facebook